養黃鱔也是特種水產養殖之一，飼養得當經濟效益收入要比養魚的高，所以在農村水產養殖上，養黃鱔的戶數，近年來在不斷擴大，但是在養黃鱔的農戶中也有不少是失敗的，查其原因有多方面的。但在技術問題上，主要存在以下八類。 亂購苗種：許多養殖戶外地購買的所謂“人工養殖”苗種或其它所謂“優質”苗種，實為收集的野生苗種，而且這些苗種因暫養和多環節貯存，運輸等不科學操作，養殖中死亡率在90％－100％，所以購買苗種時，一定要認真考察辨別。

　不擇品種：從外觀看黃鱔有深黃大斑，土紅大斑、淺黃細斑、青灰細斑等類型，只有選擇前二種才有較快的生長速度，人工養殖才能取得理想的經濟效益。 　

大小混養：同一池中大小混養，小鱔不敢爭食而體質衰弱甚至死亡。餌料不足時，大鱔吞食小鱔因此大小鱔混養，雖大鱔長速快，但池塘總產量低。 專利查詢